Basiswissen LMIV – Kennzeichnungs-elemente bei vorverpackten Lebensmitteln (Teil 1)
E-Learning 70 Minuten 40 € netto (47,60 € brutto) Seminarziel/Zielgruppe: Dieses Seminar richtet sich an Lebensmittelunternehmer und HACCP-Beauftragte, die Lebensmittel herstellen und die Basiskenntnisse zur Kennzeichnung von vorverpackten Lebensmitteln erwerben möchten. Dabei wird im Rahmen des Seminars explizit auf die VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) eingegangen, welche die Basis-Verordnung hinsichtlich der Kennzeichnung von Lebensmitteln darstellt. […]
Sense Case
Sense Case – Sensorikschulung gemäß DIN EN ISO 8586:2023 Schulungsequipment inkl. Online-Tests Vorbereitungszeit: 1,5 Std.(Durchführung Tests: 30 Min.) 250 € netto (297,50 € brutto) Für 20 Prüfer und eine Leihgabe von 4 Wochen Seminarziel/Zielgruppe: Das Sense Case ist ein Trainingskoffer, mit dem Sie Ihre Mitarbeiter:innen für alle Sinne fit machen. Mit dem kompakten Trainingskoffer erhalten […]
Kurs: Fachkenntnisse in der Lebensmittelhygiene – Modul 4 Milch und Käse
Fachkenntnisse in der Lebensmittelhygiene – Modul 4: Milch und Käse Schulung gem. § 4 LMHV und Anhang II Kapitel XII Nr. 1 der VO (EG) Nr. 852/2004 E-Learning 90 Minuten 50 € netto (59,50 € brutto) Seminarziel/Zielgruppe: Hierbei handelt es sich um das Aufbaumodul für den Fachbereich „Milch und Käse“. Im Vorhinein zu diesem Seminar […]
Seminar: Interner Autor
Seminar: Interner Auditor Seminar 7 Stunden 700 € netto (833 € brutto) Seminarziel/Zielgruppe: Die Durchführung von internen Audits dient zur Überprüfung der Effektivität und zur kontinuierlichen Verbesserung eines Qualitätsmanagementsystems. Interne Audits sollen in regelmäßigen Abständen in allen Bereichen des Qualitätsmanagementsystems von unabhängigen und fachkundigen Personen durchgeführt werden. Dieses Seminar eignet sich für Mitarbeiter aus Unternehmen […]
Webinar: Kennzeichnung von vorverpackten Lebensmitteln
Webinar Kennzeichnung von vorverpackten Lebensmitteln – Basiswissen Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) Webinar(via MS Teams) 4 Stunden 350 € netto (416,50 € brutto) Seminarziel/Zielgruppe: Dieses Seminar richtet sich an Lebensmittelunternehmer und HACCP-Beauftragte, die Lebensmittel herstellen und die Basiskenntnisse zur Kennzeichnung von vorverpackten Lebensmitteln erwerben möchten. Dabei wird im Rahmen des Seminars explizit auf die VO […]
Kurs: Fachkenntnisse in der Lebensmittelhygiene – Modul 1
Fachkenntnisse in der Lebensmittelhygiene – Modul 1: Schulung nach Hygienerecht und Infektionsschutzgesetz (gemäß § 43, Absatz 4) Schulung gem. § 4 LMHV und Anhang II Kapitel XII Nr. 1 der VO (EG) Nr. 852/2004 E-Learning 70 Minuten 40 € netto (47,60 € brutto) Seminarziel/Zielgruppe: Das Basisseminar für alle, die Fachkenntnisse im Bereich der Lebensmittelhygiene erlangen […]
Kurs: HACCP Schulung
HACCP Schulung gemäß VO (EG) Nr. 852/2004 E-Learning 90 Minuten 50 € netto (59,50 € brutto) Seminarziel/Zielgruppe: Das Basisseminar für alle, die sich neu mit dem Thema HACCP auseinandersetzen oder eine kurze Auffrischung des Grundwissens benötigen. Die Grundsätze des HACCP nach Codex Alimentarius werden praxisnah anhand von Beispielen aus dem Umfeld der Teilnehmer erörtert. Die […]
