Kurs: Folgebelehrung gemäß IfSG und Personalhygiene

Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz gemäß § 43, Absatz 4 und Personalhygiene E-Learning 30 Minuten 22,50 € netto (26,78 € brutto) Seminarziel/Zielgruppe: Die Folgebelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz ist alle zwei Jahre Pflicht und betrifft alle Personen, die gewerbsmäßig bestimmte Lebensmittel herstellen, behandeln oder in den Verkehr bringen. Die Lernziele dieser Schulung sind: Gesetzliche Grundlagen Infektionskrankheiten Pflichten und […]
Seminar: Interner Autor

Seminar: Interner Auditor Seminar 7 Stunden 700 € netto (833 € brutto) Seminarziel/Zielgruppe: Die Durchführung von internen Audits dient zur Überprüfung der Effektivität und zur kontinuierlichen Verbesserung eines Qualitätsmanagementsystems. Interne Audits sollen in regelmäßigen Abständen in allen Bereichen des Qualitätsmanagementsystems von unabhängigen und fachkundigen Personen durchgeführt werden. Dieses Seminar eignet sich für Mitarbeiter aus Unternehmen […]
Video: Temperatur-anforderungen in der Lebensmittel-produktion

Video: Temperaturanforderungen in der Lebensmittelproduktion E-Learning: Video 20 Minuten 20 € netto (23,80 € brutto) Seminarziel/Zielgruppe: Für alle Berufsgruppen, die mit der Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln zu tun haben. Die Lernziele dieser Schulung sind: Wachstumstemperaturen von Mikroorganismen Produkttemperaturen, Raumtemperaturen und Grenzwerte Verhaltensregeln zur Einhaltung von Temperaturen Fachgerechte Temperaturmessung Referent/in: Mareen Tempel (M. Sc. Lebensmittel- […]
Schädlings-bekämpfung gemaess VO (EG) Nr. 852/2004

Schädlingsbekämpfung gemäß VO (EG) Nr. 852/2004 E-Learning 30 Minuten 25 € netto (29,75 € brutto) Seminarziel/Zielgruppe: Das Basisseminar für alle, die sich neu mit dem Thema Schädlingsbekämpfung auseinandersetzen oder eine kurze Auffrischung des Grundwissens benötigen. Die Lernziele dieser Schulung sind: Vorkommen Beispiele für Schädlinge (Gruppen von Insekten & Gruppen von Schadnagern) Prävention Schädlingsmonitoring Schädlingsbekämpfung – Umsetzung […]
Kurs: Reinigung und Desinfektion gemäß VO (EG) Nr. 852/2004

Reinigung und Desinfektion gemäß VO (EG) Nr. 852/2004 E-Learning 30 Minuten 25 € netto (29,75 € brutto) Seminarziel/Zielgruppe: Das Basisseminar für alle, die sich neu mit dem Thema Reinigung und Desinfektion auseinandersetzen oder eine kurze Auffrischung des Grundwissens benötigen. Die Lernziele dieser Schulung sind: Hygiene – was bedeutet das? Definitionen von Reinigung & Desinfektion Arbeitsschritte […]
Kurs: HACCP Schulung

HACCP Schulung gemäß VO (EG) Nr. 852/2004 E-Learning 90 Minuten 50 € netto (59,50 € brutto) Seminarziel/Zielgruppe: Das Basisseminar für alle, die sich neu mit dem Thema HACCP auseinandersetzen oder eine kurze Auffrischung des Grundwissens benötigen. Die Grundsätze des HACCP nach Codex Alimentarius werden praxisnah anhand von Beispielen aus dem Umfeld der Teilnehmer erörtert. Die […]
Kurs: Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz gemäß §43, Absatz 4

Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz gemäß § 43, Absatz 4 E-Learning 20 Minuten 17,50 € netto (20,83 € brutto) Seminarziel/Zielgruppe: Die Folgebelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz ist alle zwei Jahre Pflicht und betrifft alle Personen, die gewerbsmäßig bestimmte Lebensmittel herstellen, behandeln oder in den Verkehr bringen. Dieser Kurs steht aktuell in den folgenden Fremdsprachen zur Verfügung: Englisch, Französisch, Polnisch, […]